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红丝绒蛋糕

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面包慧
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
A蛋黄 8个
、
A全蛋 3个
、
A砂糖 100克
、
B红曲粉 20克
、
B蛋糕粉 160克
、
B包打粉 2克
、
C水 38克
、
D色拉油 46克
、
E蛋白 8个
、
E砂糖 180克
、
E白醋 2克
烹饪步骤
小贴士

1.如果是一半的量，因为蛋糕薄，所以烤时上火190℃，下火170℃，15分钟就可以。 2.喜欢吃奶油的，打发点奶油抹上。动物稀奶油加10%的糖打发。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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