疫情期宅在家里吃什么?羊肉炒面
疫情期间 宅在家里 不给国家添乱 那就面临着对着有限食材 如何善待自己的胃 哈 今天翻到了羊肉片 那就来做个羊肉炒面吧
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步骤1/7
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白菜洗干净 切丝 放一边备用
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步骤2/7
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羊肉片提前拿出来解冻 葱切片 加入孜然粉 盐 酱油 蚝油 鸡蛋 抓揉搅拌
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步骤3/7
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煮面 我用的是水是先前给我家小黑和饭团儿两位毛孩子煮鸡腿的汤 算是高汤煮面吧!
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步骤4/7
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重新起锅 加入少许油 倒入腌好的羊肉翻炒
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步骤5/7
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倒入白菜丝 继续翻炒
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步骤6/7
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羊肉差不多快熟了的时候 倒入煮好的意大利面 加入适量的酱油调一下颜色 最后加入适量的盐 翻炒均匀即可
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最后一步
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配上一碗羊肉清汤 今日就算是低配版的羊肉'大餐'了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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