香酥红枣曲奇饼干
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步骤1/7
红枣去核切小丁,提前将黄油软化后加白砂糖打蓬松,加入鸡蛋搅打均匀后放入切碎的红枣
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步骤2/7
低筋面粉过筛搅拌均匀成面团
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步骤3/7
面团搓成长条放入模具内压实,用油纸包住放入冰箱冷冻1-2小时
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步骤4/7
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烤箱预热 上下管160度,将冰箱冷冻的饼干条切成6cm厚度的块状
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步骤5/7
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间隔一定距离摆入盘内
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步骤6/7
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放入烤箱中层 烤约25分钟左右 及时观察上色情况,调整时间
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最后一步
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成品
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发布于 2020-02-10
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