蔬菜炸虾
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本来想做牡蛎的 这时期买不到用虾代替 换牡蛎会特别外脆里嫩哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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面粉调成稀糊状
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步骤2/5
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胡萝卜 洋葱 包心菜切丝 加入汆熟剥壳的虾仁和韭菜花 加少许盐 酱酒搅拌
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步骤3/5
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倒入面粉再拌一下 绸绸的就可以了
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步骤4/5
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起锅炸的过程大同小异就不重复了 直接出锅
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最后一步
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还剩了点面糊 顺带手把冰箱里库存的基本懒得剥的小虾连壳炸了
小贴士
蔬菜会有水分出来 看蔬菜糊状态加不加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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