萝卜丝饼
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步骤1/11
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面粉先加沸水再加冷水,揉成一个光滑的面团。
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步骤2/11
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白萝卜擦成丝,加少许盐腌20分钟。
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步骤3/11
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粉丝泡软。
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步骤4/11
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鸡蛋炒碎。
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步骤5/11
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虾皮炒成金黄色。
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步骤6/11
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白萝卜挤干水份,加入粉丝、虾皮、鸡蛋、葱,调入香油、鸡粉、盐,搅拌均匀。
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步骤7/11
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面团分成八个,擀成皮。
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步骤8/11
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像包包子一样包起来。
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步骤9/11
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稍微压扁。
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步骤10/11
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锅中放油,小火煎至两面金黄。
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最后一步
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配上一碗粥,就可以享用啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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