馒头蛋蔬饼的做法

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馒头蛋蔬饼

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假期宅在家，来一份简单快手的早餐吧，酥脆的馒头，软嫩的鸡蛋，不仅营养美味，还有颜值，早餐吃的好，增强抵抗力，身体棒棒哒！

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1小时以上 | 配菜(中级)

馒头 1个

、

青豆 10个

、

玉米半根

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒 1小勺

、

孜然 1小勺

、

油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
青豆和玉米剥粒，胡萝卜切粒，馒头切成小方块。
步骤3/11 点击查看大图
青豆、胡萝卜和玉米粒焯水。
步骤4/11 点击查看大图
三明治机预热，刷油，将馒头粒放入三明治机里加热。
步骤5/11 点击查看大图
鸡蛋敲入碗中，加入盐打散，过筛一遍。
步骤6/11 点击查看大图
蔬菜粒捞出沥干水分。
步骤7/11 点击查看大图
馒头粒加热至金黄。
步骤8/11 点击查看大图
放入蔬菜粒。浇入蛋液。
步骤9/11 点击查看大图
盖盖加热至蛋液凝固即可。
步骤10/11 点击查看大图
可以吃啦。
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成品。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

蔬菜类可以根据自己的喜好选择，比如西蓝花等等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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