清脆可口快手素炒青椒
过年宅在家,吃了太多大鱼大肉觉得腻口的小伙伴,可以试试这款炒青菜噢~
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步骤1/8
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处理好所有食材后,起锅烧油,放入一勺鹅油,味道美极啦~这款鹅油是在豆果商城购买的噢,炒青菜时放一些,好美味~
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步骤2/8
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鹅油融化后加入葱蒜炒香。
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步骤3/8
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加入青椒块翻炒均匀~
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步骤4/8
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豆瓣酱加入清水搅拌均匀后倒入青椒中,开大火炒至青椒断生,加入盐翻炒均匀即可关火。
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步骤5/8
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成品图
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
盐的用量根据自己口味添加。
青椒炒至断生即可,如果炒过火就不脆口啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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