巧克力软曲奇
巧克力豆软曲奇,外酥里软,简单好吃的一款小点心 好吃不腻,浓郁的可可香味外加巧克力豆,真的特别好吃 喜欢的豆粉赶快来试试吧
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步骤1/10
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黄油隔热水融化
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步骤2/10
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加入红糖继续融化
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步骤3/10
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加入砂糖、小苏打、盐搅打均匀
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步骤4/10
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加入鸡蛋、筛入可可粉继续搅打均匀
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步骤5/10
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筛入低筋粉稍微搅拌接着加入巧克力豆(留出装饰用的)
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步骤6/10
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和成这种面团
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步骤7/10
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分成25g一个的小剂子
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步骤8/10
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团成圆球在稍微压扁,表面装饰巧克力豆
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步骤9/10
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烤箱上下火160度,烤26分钟
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最后一步
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烤好出炉
喜欢酥脆口感的可以多烤2分钟
我不喜欢太甜的,感觉甜度刚刚好
如果喜欢甜度高一些的可多加一些糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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