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酸奶蛋糕小试牛刀

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梦它归

应小宝崽要求做酸奶蛋糕
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 三枚
、
酸奶 50克
、
低筋粉 50克
、
糖粉 25克
、
苹果醋 几滴
、
葵花籽油 35g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

1蛋白低速打发，到硬质发泡。不易消泡2蛋白蛋黄胡搅拌时，上下翻动搅拌，防止搅圈⭕️消泡3低温烤制保持酸奶营养，时间足够了，成品不会回缩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-10

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