超级简单的电饭锅做蛋糕
在家就可以做蛋糕
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步骤1/16
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准备好食材
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步骤2/16
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5颗鸡蛋
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步骤3/16
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用分离器把蛋清和蛋黄分离
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步骤4/16
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加1勺白砂糖开始均匀的搅拌,然后再加1勺白砂糖继续顺时针搅拌
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步骤5/16
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加纯牛奶继续搅拌
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步骤6/16
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加食用油继续搅拌均匀
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步骤7/16
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加面粉泡打粉继续搅拌。我用的普通面粉,疫情期间不能外出买。
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步骤8/16
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蛋清分3次加入白砂糖,每次一勺
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步骤9/16
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第二次加入白砂糖继续顺时针迅速的搅拌均匀,勺子立起来不倒
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步骤10/16
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第三次加入白砂糖,白醋3滴,白醋是为了去除蛋腥味。
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步骤11/16
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用勺子把蛋白分二次放在容器里,左右拌均匀
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步骤12/16
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电饭锅预热2分钟,放一勺食用油均匀铺开,防止粘锅
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步骤13/16
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倒入电饭锅,振一振
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步骤14/16
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放入葡萄干
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步骤15/16
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按蛋糕按键
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最后一步
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出锅,第一次做口感还是不错的很香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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