煎藕盒
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步骤1/6
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把肉切成小块肉,再用刀剁几下,放入葱花,姜末,食用盐,生抽搅拌
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步骤2/6
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藕切薄片放在清水里泡一会,目的是把藕里面的灰泡泡,并且还不会氧化
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步骤3/6
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藕放上肉,两片合在一起
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步骤4/6
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把面粉加鸡蛋加水调成厚一点的面糊糊,里面也要加点食用盐
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步骤5/6
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藕片沾上面糊后放在倒油的平底锅里煎熟即可
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最后一步
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出锅,装盘,完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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