自制牛肉汉堡
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以前我们都叫这个周末汉堡 因为我们都是周末制作汉堡肉馅,急冻冰箱,平时日都可以吃上,而且新鲜的肉自己下的材料,不仅十分美味还非常健康哟!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
牛肉
5人份量400g
、
洋葱
75g(半颗大的)
、
鸡蛋
1.5-2个
、
西红柿
1个
、
腌黄瓜
40g
、
汉堡面包
一包
、
生菜
几片
、
黄瓜
几片
、
黑胡椒
2g
、
百里香
2g
、
柠檬汁
几滴
、
橄榄油
5g
、
芝士
4片
、
盐
两勺
、
面粉
5g
烹饪步骤
-
步骤1/11
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把材料洗净,先处理牛肉的剁碎搅拌腌制
-
步骤2/11
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牛肉切成小块,因为我是放进去搅拌机里搅拌,如果没有搅拌机自己剁碎就可以了。
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步骤3/11
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剁碎/切块后将材料放入搅拌机:放入 材料中的橄榄油、洋葱、鸡蛋一颗半、腌制黄瓜20g、盐、面粉、百里香、黑胡椒(调味料按照自己喜爱味道轻重放),百里香放汉堡里十分的提味,腌制时放入就能闻到了。放进去腌黄瓜吃起来味道会解腻一点。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-10
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