南方小妞的炸甜油饼
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉放入盆中,加入糖,喜欢吃甜的可以多放一点。
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步骤2/4
酵母加入温水,融化后倒入面粉中搅拌。揉成光滑的面团后,抹上一层油,用保鲜膜包裹,放进冰箱一夜发酵。
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步骤3/4
发酵成两倍大,案板上撒上干面粉,将面团分成小剂子,用擀面杖擀成面皮,中间划三个口。
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最后一步
油温烧热后,调成小火。将面饼放入油锅中炸。炸至两年金黄后夹出。出锅!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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