南瓜发糕
始于颜值,陷于香味,忠于口感~~ 春季养胃,来一份有颜又有余香的南瓜发糕可好~~~ 6寸活底模具
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步骤1/9
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材料上线,南瓜、面粉、牛奶、鸡蛋、酵母
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步骤2/9
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蒸熟后加入白糖的南瓜,搅拌均匀
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步骤3/9
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此处少了一张图片1. 南瓜蒸熟后碗里的余水倒入小碗里面,温热时加入酵母,搅拌均匀后加入牛奶与打散的鸡蛋2.将面粉加入到南瓜泥中,再加入酵母鸡蛋牛奶水3.再次搅拌均匀
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步骤4/9
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加个盖子发酵,大概40分钟左右,发酵到两倍大时即可
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步骤5/9
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将发酵后的面糊倒入6寸模具中,模具底部刷一层油,然后盖上保鲜膜,再发酵10分钟左右,上锅蒸前加点红枣点缀一下
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步骤6/9
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蒸了20分钟后的南瓜发糕
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步骤7/9
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蒸了40分钟后的南瓜发糕
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步骤8/9
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脱模完美
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最后一步
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切块品尝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-10
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