不知道吃什么•就吃咖喱牛肉饭
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
准备食材:1.土豆、胡萝卜削皮,清水洗净,切块备用。2.香菇、油麦菜(需要绿色点缀可用一朵西兰花代替)洗净清水煮熟,备用。煮的时候水沸腾加入少于盐和食用油,蔬菜颜色鲜亮有食欲。3.取虾线,清水煮虾,加姜片,煮5分钟,关火后闷8分钟,盛出备用。4.清水煮蛋,煮熟捞出过冷水,拔皮切片备用。5.黑芝麻锅里炒熟,晾凉备用。6.牛肉切块加入料酒、黑胡椒、生抽腌制15分钟。7.洋葱清洗切块备用。8.蒸米饭适量。
-
步骤2/4
点击查看大图
1.锅加热加入食用油,油温八成热加入洋葱炝锅,翻炒至洋葱略微金黄,加入腌好的牛肉,均匀翻炒几分钟至6成熟,加入水没过肉,盖锅盖,其间翻几次,均匀搅拌,闷煮20分钟。2.加入土豆、胡萝卜翻炒均匀,加入咖喱块继续闷煮10分钟。
-
步骤3/4
点击查看大图
肉烂土豆、胡萝卜块全熟,依个人口味加入盐、黑胡椒等调味料,关火。
-
最后一步
点击查看大图
小碗盛出蒸熟米饭,倒扣在盘里,撒上炒熟的黑芝麻。旁边淋上浓香的咖喱牛肉汤汁,依个人喜好适量,鸡蛋切片和香菇油麦菜一起摆盘,放上煮好的虾,香喷喷的咖喱牛肉饭就做好啦,一盘不够再来一盘,味道和心情都好到起飞。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
咖喱牛肉饭的其他做法
-
#做出牛肉的分寸感#咖喱牛肉饭
-
#解锁山姆牛肉的秘密#咖喱牛肉饭
-
#解锁山姆牛肉的秘密#汤汁浓郁-咖喱土豆牛肉饭‼️
-
咖喱牛肉饭#秋天怎么吃#
-
#春日养生局#咖喱牛肉饭
-
马来西亚咖喱牛肉饭-秋季懒人菜
咖喱牛肉饭的相关分类
咖喱牛肉饭的相关推荐
-
一碗吃不够的红薯版咖喱牛肉饭
164645人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3514878人看过 -
芝士焗虾
26276人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#豆腐虾仁菌菇汤
232129人看过 -
一锅出(排骨炖豆角土豆、发面卷子)
74533人看过 -
低脂暖胃奶白豆腐汤|鲜到掉眉毛❗️
587076人看过 -
#秋天怎么吃#清蒸鲈鱼
999914人看过 -
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1396429人看过 -
广式香肠煲仔饭
115744人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6428895人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19578371人看过 -
戚风蛋糕
52766人看过