简单快手早餐:无糖南瓜饼
提前一天做好放冰箱冷藏,早上起床,上锅蒸,然后去刷牙洗脸,洗簌完就可以吃上好吃的南瓜饼啦。没有放糖,因为南瓜本身具有甜味,加上豆沙馅是甜的,不放糖就很好吃了。喜欢吃甜一点的,可以在南瓜中加入糖,搅拌溶化后加入糯米粉和成团即可。
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步骤1/11
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南瓜去皮,切片,上锅蒸熟,大火十分钟即可。
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步骤2/11
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南瓜装入盆中,捣烂。(喜欢吃甜一点的,可以趁热在南瓜泥里,加入白糖搅拌至溶化。
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步骤3/11
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加入糯米粉,糯米粉分次加入,太稀就继续加糯米粉
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步骤4/11
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揉成团,不粘手,面光、手光、盆光就可以了
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步骤5/11
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面团分成小个,搓圆、按扁,放入豆沙馅
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包入馅料后搓圆
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步骤7/11
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用牙签按压出南瓜的纹路形状
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步骤8/11
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依次按压好
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步骤9/11
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在顶上放上一粒枸杞做南瓜蒂,突然变得很逼真了吧。水烧开,蒸熟就可以吃啦。
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步骤10/11
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没有馅的话,就直接搓圆按扁,可以蒸着吃,也可以煎着吃。锅烧热,倒少许油,剪至两面金黄,蘸白糖吃,也很赞。
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最后一步
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扁的就煎着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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