炒面
非常时期家里的存货有限,今天就做一个快手又好吃的炒面吧,和大家分享。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好油菜、香菇、胡萝卜、洋葱、火腿肠、黄豆芽切好备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
面条煮至七分熟,捞出凉水过凉备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋煎好备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放油放入洋葱炒香。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入青菜加盐、生抽、蚝油,炒到七分熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入煮好的面条,翻炒均匀出锅前加入鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
炒好的面条出锅装盘,加入煎好的鸡蛋。
煮好的面条一定要用凉水过凉,这样才不会粘到一起。面条不要炒的过久,可以用筷子翻炒更方便一些。装盘后也可以撒点黑胡椒。味道也不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
炒面的其他做法
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
皮蛋豆腐
30995843人看过 -
炒面
351444人看过 -
酸辣土豆丝
390803人看过 -
炒面
136525人看过 -
炒面
48327人看过 -
#童年不同样,美食有花样#家常炒面
2212094人看过 -
酸辣凉拌面
44157799人看过 -
烧肉豆角焖面
30630809人看过 -
凉拌白菜
4094182人看过 -
黄焖鸡
70489094人看过 -
五花肉炒蒜苔
20627639人看过 -
红烧冬瓜
18770876人看过