陕西油糕
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
1.先把2L的纯净水烧开,关火把50g的白糖倒进水里融化
-
步骤2/9
点击查看大图
2.再把500g的面粉过筛到开水里,边过筛边快速搅拌到没有颗粒
-
步骤3/9
点击查看大图
3.把搅拌好的面团摊开,面团不太烫的时候快速揉光
-
步骤4/9
点击查看大图
4.面团揉光后加入适量的猪油,再加入面粉80g, 玉米油120g继续揉光
-
步骤5/9
点击查看大图
5.碗中放入50g面粉、150g白糖再加入两勺黑芝麻拌匀
-
步骤6/9
点击查看大图
6.取一小块面团包入馅料
-
步骤7/9
点击查看大图
7.包好之后用手掌心按压成边缘薄中间厚的钱圆饼
-
步骤8/9
点击查看大图
8.下入6成热的油锅里开始炸,一面炸好后再翻另一面,千万不要不停地翻动
-
最后一步
点击查看大图
9.炸好厚捞出盛盘,外酥里嫩特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
陕西油糕的相关分类
陕西油糕的相关推荐
-
香脆炸油糕
103665人看过 -
香酥油糕油炸糕
488236人看过 -
腌咸豆角
306073人看过 -
炸油饼
44707人看过 -
一点都不油腻的糖油糕
58909人看过 -
#我要上首焦#豆腐脑
686382人看过 -
#憋在家里吃什么#健康简单营养的水蒸蛋
759539人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3279982人看过 -
#餐桌上的春日限定#小酥肉
4960819人看过 -
腌长豆角
2885人看过 -
南瓜发糕
884500人看过 -
荷包蛋面条
13424911人看过