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凉拌洋葱木耳

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耿小张527

木耳（英文：agaric），又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量 。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
木耳 1把
、
洋葱 小半个
、
红椒 小半个
、
熟芝麻 少许
、
香醋 2勺
、
糖 1勺
、
味达美 1大勺
、
盐 1勺
、
胡椒粉 1勺
、
香油 1大勺
烹饪步骤
小贴士

是一道清口的凉菜，最近宅家吃多了大鱼大肉，木耳有助于清理肠道哦(´-ω-`)

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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