肉包子
在家待着实在无聊,所以弄点肉包子吃,可能等可以出门的话我会变成两百斤的胖纸
-
步骤1/11
点击查看大图
肉切小块放入绞肉机,可以放点姜
-
步骤2/11
点击查看大图
肉搅好放入一个干净的盆
-
步骤3/11
点击查看大图
加入切好的葱花
-
步骤4/11
点击查看大图
加入花生油,耗油,盐,五香粉,鸡精,酱油搅打上劲
-
步骤5/11
点击查看大图
搅好盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,记得,是冷藏,不是冷冻!!!!!
-
步骤6/11
点击查看大图
然后准备揉面,你们可以把酵母跟温水一起搅拌好在加入面粉,用筷子搅成絮状然后下手揉
-
步骤7/11
点击查看大图
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,另外拿一个锅加入温水,把面团放在温水上面,盖好盖子等发酵,我大概发酵了四十分钟左右
-
步骤8/11
点击查看大图
面团发酵成这样就是发酵好了,有蜂窝状,案板放面粉,把面团放案板上揉,俗称排气,揉好之后就可以包了
-
步骤9/11
点击查看大图
包的不好,请见谅。包好以后放入蒸锅(蒸锅放温水)二次醒发十分钟,之后开火蒸。蒸二十分钟到二十五分钟。蒸好之后关火,闷五到十分钟再开盖。记住,关火之后不能马上开盖,不然就缩了,一定要记得,不要嫌弃我啰嗦。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅的样子
-
最后一步
点击查看大图
好好吃
在家待着无聊的就试试吧,昨天做了电饭锅蛋糕,前两天做了红糖发糕,要做法的亲就在下面评论,不管生活如何,也请善待自己的胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
肉包子的其他做法
-
#寻味外婆乡传承春日宴#酱肉包子
-
传统早餐~鲜肉包子
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
-
#中小学生营养餐#豇豆角肉包子
-
#白色情人节限定美味# 杏鲍菇酱肉包子
肉包子的相关分类
肉包子的相关推荐
-
荠菜香菇素包子
181955人看过 -
猪肉白菜馅包子
133400人看过 -
肉包子
594565人看过 -
这是什么神仙包子❓比肉包子还好吃的香辣豆腐包子!
1501405人看过 -
猪肉白菜馅包子
600867人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7794960人看过 -
酱肉包
95899人看过 -
荠菜饺子馅儿
198502人看过 -
全家夸好吃 芥末虾球 年夜饭C位选手#我的2024年夜饭#
200312人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16834107人看过 -
羊肉包子
1192652人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#白菜肉包子
117610人看过