海绵杯子蛋糕
海绵蛋糕，宝宝的最爱
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步骤1/9
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主要材料包括面粉，油，鸡蛋，牛奶，细砂糖
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步骤2/9
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四个鸡蛋打在无油无水的盆中
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步骤3/9
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高速打发至大泡泡的时候把砂糖全部加进去，转中速继续打发
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步骤4/9
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蛋糊打发至轻轻提起不容易滴下来，这个时候分次筛入面粉
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步骤5/9
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按从上到下的手势搅拌蛋糊
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步骤6/9
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直到面糊呈现无颗粒，无干粉状态，再把油跟牛奶混合后倒入面糊中，搅拌均匀
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步骤7/9
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把蛋糊倒在纸杯里，倒八分满即可
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步骤8/9
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烤箱上下火150度预热，烤30分钟，具体根据自家烤箱温度而适当调整时间
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最后一步
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好吃！松软，蛋味十足
1:面粉加入蛋糊中，一定要耐心搅拌均匀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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