清炒茄子丝
浏览 65.4万 · 收藏 4971
将做法保存到手机
喜欢吃茄子，发现这是最简单的做法。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子切丝，青椒切丝，蒜切片。茄子放清水里多泡一会捞出洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里加油烧热，加蒜片爆香
-
步骤3/5
点击查看大图
加入茄子丝，适量盐，不断翻炒，至茄子变软。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入青椒丝继续翻炒，至全熟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅，装盘。
小贴士
炒茄子的时候如果太干可以适当加点水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
换个做法
清炒茄子丝的相关分类
清炒茄子丝的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40658933人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#清炒茄子
147211人看过 -
干锅土豆片
3983578人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1838017人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77353711人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26878014人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 青椒炒茄子
107202人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2312572人看过 -
超下饭的红烧茄子
132553298人看过 -
炒茄子丝
48747人看过 -
超美味的油焖大虾
21767001人看过 -
番茄土豆炖牛肉
6624438人看过
