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解馋的脆皮炸鸡，鸡翅鸡腿我全都要

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Candice

隔离在家……馋炸鸡了，狂吃一顿炸鸡翅、炸鸡腿。
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1小时以上   |   切墩(初级)
琵琶腿 4个
、
鸡翅中 6个
、
淀粉 适量
、
鸡蛋 3个
、
面包糠 适量
、
大蒜 1个
、
香葱 1棵
、
鸡精 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
白砂糖 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

①腌制的味道有点像KFC，可能是因为蒜香，多腌制一会儿更好吃。 ②我第一次做炸鸡，时间没有掌握太好，鸡翅里还有血丝，鸡腿肉没熟，就用烤箱200℃，烤了20分钟。结果更好吃，更脆皮了。如果炸的不熟，可以用烤箱补救下，出奇迹！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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