糯米烧麦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/15
点击查看大图
主料:糯米、去皮五花肉、鲜香菇、干香菇、洋葱
-
步骤2/15
点击查看大图
所有料都切小丁
-
步骤3/15
点击查看大图
洋葱切大丁
-
步骤4/15
点击查看大图
面粉加水和成团'醒'一会儿
-
步骤5/15
点击查看大图
热火放油,放肥肉丁小火煸炒到焦黄
-
步骤6/15
点击查看大图
加入五花肉和洋葱,加姜粉、料酒翻炒
-
步骤7/15
点击查看大图
加入香菇丁,加酱油、蚝油、盐、糖,调味
-
步骤8/15
点击查看大图
加入蒸好的糯米饭翻炒均匀
-
步骤9/15
点击查看大图
加入黑胡椒碎
-
步骤10/15
点击查看大图
面团做大剂子
-
步骤11/15
点击查看大图
擀成手掌大的烧麦皮(比饺子皮大很多)
-
步骤12/15
点击查看大图
将调好的馅儿铺在面皮上
-
步骤13/15
点击查看大图
慢慢'捏'出烧麦的样子
-
步骤14/15
点击查看大图
蒸笼刷油后放入烧麦,水开后中火蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,味道很好呢!
烧麦皮可以用买的饺子皮,在擀大一点就行。炒制馅儿料的时候油可以多放一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
糯米烧麦的其他做法
糯米烧麦的相关分类
糯米烧麦的相关推荐
-
炸鸡米花
870489人看过 -
【白凉粉】清新解暑
2359291人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6435799人看过 -
糖醋五花肉
52320人看过 -
韭菜馅饼
20637人看过 -
炸鸡腿
86867人看过 -
快手布丁(白凉粉)
1174530人看过 -
鸡肉肉松
245757人看过 -
自制鸡肉肉松(健身减脂版)
90065人看过 -
土豆猪肉馅饼
311313人看过 -
千层肉饼
105036人看过 -
蒜蓉黄油虾
136988人看过