明天初七吃面条的日子,简单切面自家做吧
早餐吃面条人家都喜欢,前几天手擀面,今天换个口味用自动压面机做切面吧。时间短好操作,孩子们抢着着做面条。提高免疫力多吃点饭,每天在家里运动,不会长肉的。宅家就是做美食的好机会哈。
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步骤1/7
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面粉放进面条机,水和盐融合,倒进机器里、开启面条机压面。
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步骤2/7
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把面条机的盖子插好,这状态才会做面条。
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步骤3/7
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加清水80毫升,自家的面粉吸水不一样水量也不一样,按照比例调整。
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步骤4/7
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三分钟左右面条就会压出来了,如果怕面条沾,可以撒点干粉。如果水量刚刚好就不用撒干面粉,压好的面条不会沾滴,摊开放就行了。
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步骤5/7
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非常的容易吧,面条吃不完可以放保鲜膜袋子里保存。
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步骤6/7
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开水下锅煮面条,再次煮开锅就可以了
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最后一步
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搭配一些牛肉和苦瓜都是按照个人的喜欢搭配。
1,一定要按照配方的水量和面的比例做。
2,如果遇到面粉的含水量不一样,可以自己加减水量,看经验而言了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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