好好吃的小馒头
家里的面食吃完了 怎么办呢 所以要开始自己在家揉面团做面食啦 小伙伴们一起做吧
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步骤1/9
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面粉三小碗 放在盆里（盆要擦干净不要有水珠）
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步骤2/9
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酵母大概放七克 （大概一喝汤勺）
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步骤3/9
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酵母倒进碗里 温水倒入一些就行 不用太多 用筷子搅拌下把酵母溶开
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步骤4/9
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把酵母的小碗倒入面粉里 再把准备好的凉开水（是凉开水不是温水）倒进去一点。不用太多不然面会太稀。然后开始和面团。用手揉啊揉。揉啊揉。大概十分钟。面团好啦。
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步骤5/9
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把面团的盆盖上盖子 放在阳台上阳光处醒两个小时
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步骤6/9
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两个小时以后，把面团拿出来，面板上放点面粉。揉成小圆形。
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步骤7/9
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蒸锅上放一张凉水冲过的湿纱布。把馒头放在上面。注意馒头中间要有距离，因为面团会变大。我的蒸锅比较小，所以放了四个。小火开始蒸。看到蒸锅上冒气之后再蒸二十五分钟。
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步骤8/9
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可爱滴又好看又好吃的馒头君就蒸好了。
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最后一步
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很软口感很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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