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立春➡️春天的味道～春卷的做法

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立春➡️春天的味道～春卷

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春天的味道～春卷

食材清单加入采购清单

30~60分钟

春卷皮一斤一两

、

五花肉适量

、

香菇适量

、

香干适量

、

红萝卜适量

、

韭菜适量

、

豆芽一斤半

、

葱头适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三层肉我比较喜欢分开，肥肉切小炸猪油～瘦肉切丝～红萝卜切丝～香干切丁～香菇切丝～葱头切碎
步骤2/7 点击查看大图
韭菜喜欢泡一下～豆芽也洗好了
步骤3/7 点击查看大图
肥肉先炸猪油，炸好把油渣捞出，猪油装起来一点，锅里留点油炒就可以了。依次加入葱头爆香～加入瘦肉丝～加入香菇丝炒香～加入盐巴～加入五香粉～加入香干丁炒香～加入红萝卜丝炒香～加入韭菜炒香～加入豆芽炒熟。（豆芽我通常会多买一点，炒一部分留一部分，晚上吃的时候在加进去炒）
步骤4/7 点击查看大图
炒好出锅！
步骤5/7 点击查看大图
开始包了，味道完美，馅料里我有加了一个黄椒。
步骤6/7 点击查看大图
包好了
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大家可以试一下

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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