鲍鱼香菇
大众的食材却是鲍鱼的味道
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步骤1/8
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香菇去掉根部,在盐水中浸泡十分钟左右,捞出洗净,打上十字花刀
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步骤2/8
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葱蒜切碎
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步骤3/8
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小碗中加入少许清水,放入适量生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、淀粉搅拌均匀
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步骤4/8
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锅中水开后放入香菇焯水二分钟左右捞出沥干水份
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步骤5/8
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锅中油热后放入葱蒜炒香
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步骤6/8
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放入香菇翻炒片刻后再加入调好的料汁
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步骤7/8
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翻炒至汤汁浓稠即可
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最后一步
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装盘撒上葱花即可食用
口感肉肉的,可以和鲍鱼比美哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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