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时蔬黑椒牛肉粒火腿黄金炒饭

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考拉的美食时光

炒饭，剩余的米饭，丰富的食材，各色的佐料，多种味道揉合在一起，就是一道营养简易的米饭。被鸡蛋液浸泡过的米粒，每一颗都是金黄的，浓浓的蛋香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
米饭 2碗
、
牛肉 100g
、
火腿肠 2根
、
初生蛋 3个
、
盐 适量
、
油 适量
、
酱油 适量
、
黑椒粒 适量
、
细砂糖 适量
、
料酒 适量
、
莴笋粒 50g
、
胡萝卜粒 60g
、
辣椒粒 35g
、
洋葱粒 40g
、
香菜末 一小碗
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋液包裹米饭，等米饭充分吸收鸡蛋液才爆炒； 2、炒饭适合用筷子炒，铲子炒很容易焦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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