绿豆面煎饼果子
-
步骤1/18
点击查看大图
面+酵母+盐+小苏打，揉好后静置发酵（我是头天晚上弄的，转天早上使用）
-
步骤2/18
点击查看大图
早上的面团（颜色深是因为用的全麦粉）
-
步骤3/18
点击查看大图
看一下发酵程度
-
步骤4/18
点击查看大图
加油在面板上揉几下，切成小段（我使用的锅小，所以段很小）
-
步骤5/18
点击查看大图
我自己的总结是，面要稍微厚一点，筷子压一下或者扭一下都可以
-
步骤6/18
点击查看大图
下锅时油一定要热，要不然发不起来
-
步骤7/18
点击查看大图
勤翻面
-
步骤8/18
点击查看大图
短小精悍的果子，哈
-
步骤9/18
点击查看大图
绿豆也是前一晚用水泡上
-
步骤10/18
点击查看大图
泡好的豆子
-
步骤11/18
点击查看大图
泡好的豆子用料理棒打碎即可
-
步骤12/18
点击查看大图
打碎的豆子➕一点白面糊就可以待用了
-
步骤13/18
点击查看大图
开始营业（天津正宗煎饼果子就这几样）葱、面酱、辣椒
-
步骤14/18
点击查看大图
家里的平底锅不好操作（可以用电饼铛），我用的春饼锅，煎好一面的效果
-
步骤15/18
点击查看大图
喜欢熟葱花
-
步骤16/18
点击查看大图
果子小，就加了2颗
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
娱乐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
绿豆面煎饼果子的其他做法
绿豆面煎饼果子的相关分类
绿豆面煎饼果子的相关推荐
-
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18352477人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜
5911066人看过 -
绿豆糕（简单绿豆面版）
479707人看过 -
减肥必吃的凉拌菜❗️ 凉拌豆腐丝 ❗️ 多吃不长胖
3965302人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜（儿童家常版）家常菜快手菜鱼香肉丝
7216621人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80332098人看过 -
在家也能做好吃的煎饼果子
4425349人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
227750人看过 -
天津绿豆煎饼果子
98945人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2288180人看过 -
炒绿豆面
110398人看过 -
香酥鸡蛋灌饼，酥的掉渣
4800395人看过
