乱炒干豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干豆腐切条放去水中浸泡三十分钟。
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步骤2/5
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圆葱,尖椒,胡萝卜如图。
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步骤3/5
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热锅冷油,放入葱花姜片,生抽,蒸鱼豉油,蚝油,白醋,尖椒,圆葱,胡萝卜片翻炒一分钟,加入干豆腐翻炒一分钟,加入水适量开锅三分钟。
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步骤4/5
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加入水炖五分钟加入食用盐,蒜,出香味,勾芡加入味精或者鸡精。
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最后一步
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出锅!
小贴士
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发布于 2020-02-09
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