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番茄汤底||自制的浓香汤底媲美海X捞的办法是....的做法

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番茄汤底||自制的浓香汤底媲美海X捞的办法是....

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超市的某捞的番茄锅底酱料又空啦～想捞但是不能出去，可是又没有囤火锅底料怎么办？！嘿嘿，莫慌！有个办法自制浓香番茄原汤锅底，在家也吃出捞锅的味道～（而且也太简单了吧！）

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 2-4个

、

蒜瓣 1瓣

、

蕃茄酱大汤勺2勺

、

白砂糖一勺

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1⃣️洗净2-4个大番茄，番茄屁股用刀刀划开十字刀。2⃣️开水烫浇番茄，帮番茄脱衣服（去皮），切成番茄块。
步骤2/4 点击查看大图
剥一半蒜，用刀背拍一拍。锅里加油！下蒜下番茄翻炒出汁～
步骤3/4
加入白砂糖、盐、番茄酱（这里要注意，想喝汤浓郁一点的就多加一点番茄酱嗷）
最后一步点击查看大图
锅里加水，搅拌均匀，就做好啦～现在就把番茄汤底倒入煮火锅的锅烧开烫食物吧～

小贴士

番茄要去皮，而且一定要炒！！！不炒不香！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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