意大利面
非常时期，早餐难免过于单调，刚好还有两盒朋友送的意大利面，就想着做这个早餐
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步骤1/5
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意面先煮熟放凉水里浸泡
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步骤2/5
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在煮意面的同时，把肉、洋葱和番茄切丁
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步骤3/5
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锅里放少许油，先放入洋葱炒出香味后再放入番茄，放少许盐，因为我做的是一个人的份，所以先用中火然后再用小火慢慢把番茄炒出酱汁。
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步骤4/5
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等酱汁出来后再倒入番茄汁和瘦肉慢火小炒
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最后一步
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意面从冷水里捞出，最好是放开水里过一下，凉水太冰，吃了对胃不好，然后装盘，把炒好的酱汁倒在上面即可，一份好心情就从早餐开始！
酱汁烧好后也可以把意面从凉水里捞出直接下锅拌好，我是为了效果好看，所以再过了一次开水后装盘；煮意面的开水可以烫一下番茄，这样省时又容易剥皮，口感好一些，酱汁上也看不到番茄皮，外观上也好看。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-09
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