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【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神的做法

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【蒜蓉粉丝虾】这样做，厨房小白变大神

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10~30分钟 | 切墩(初级)

明虾 10支左右

、

粉丝适量

、

蒜 6瓣

、

酱汁：

、

蒸鱼豉油 20克

、

料酒 10克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1⃣️粉丝提前20分钟凉水泡软，摆在盘中；酱汁混合好备用；2⃣️虾洗净去头，从腹部切开，尾巴连着不切，掰开摆在粉丝上；
步骤2/3 点击查看大图
3⃣️蒜打（切）成蓉，开火热油爆香，倒入酱汁炒开，浇在虾上；4⃣️蒸锅倒水烧开，将虾放入蒸10分钟取出撒上葱花；
最后一步点击查看大图
5⃣️炒锅中加入两勺油烧热，浇在虾上，滋啦啦啦～好吃的蒜蓉粉丝虾做好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-09

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