酥脆黑芝麻蛋卷植物油版
从小就爱吃这种蛋卷,一层一层用牙磕着吃,又香又消磨时间,还能满足强迫症,哈哈
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步骤1/8
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将所有材料混合,使糖融化并没有面粉颗粒
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步骤2/8
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煤气灶台上预热蛋卷机
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步骤3/8
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倒一小勺面糊在中心位置
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步骤4/8
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两面铁板合十,夹住机器,带手套操作以免烫伤
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步骤5/8
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两面各烤15秒,可以中途掀开看一下上色情况
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步骤6/8
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用长筷子帮助卷起来
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步骤7/8
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冷却就好啦
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最后一步
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这是失败的案例!一定要马上卷起来,不然就是这样,卷不起来啦,几秒钟就硬了脆了,哈哈
1,面糊一定要细腻无颗粒
2,趁热马上卷起来不要耽搁,不然就卷不起来啦
3,植物油指玉米油 葵花籽油 芥花油等味道较小的油,不建议用橄榄油花生油大豆油等气味太重的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-09
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