烤鸡
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡
1只
、
蜂蜜
两勺
、
胡椒粉
5克
、
盐
一勺半
、
生抽
10ml
、
葱白
适量
、
耗油
10克
、
姜
适量
、
蒜
适量
、
花椒油
5ml
、
料酒
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/3
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除蜂蜜外所有调料放入,抹均匀,给鸡按摩,入味
-
步骤2/3
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包上保鲜膜,放进冰箱24小时,过几个小时可以拿出来翻一下身
-
最后一步
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烤箱预热190℃,蜂蜜兑水,刷在鸡表面,烤一个小时,中间可以再刷一次蜂蜜水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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