韭菜猪肉饺子
-
步骤1/5
准备一把干木耳泡开备用，准备一小勺花椒2瓣大料和一小碗水倒入小锅中煮沸，再煮3分钟关火晾凉备用
-
步骤2/5
与此同时开始准备和面：准备一杯温水（30度左右），把面粉和饺子粉一比一倒入大盆拌匀，少量多次倒入温水，和面；
-
步骤3/5
和面至表面接近光滑，用保鲜膜/锅盖盖在面盆上，醒面30分钟（夏）～1小时（冬）
-
步骤4/5
醒面时，开始准备调馅：猪肉中加入切好的葱末，顺时针搅匀，加入事先准备的花椒大料水搅匀，加入韭菜末搅匀，加入木耳末搅匀，倒入香油少许和橄榄油少许搅匀，加入耗油少许和盐少许搅匀，尝一尝再做其他调整
-
最后一步
醒好面后，从盖下取出1/3（其他的盖好）搓成擀面杖粗细的条装，切小块开始擀皮....
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
韭菜猪肉饺子的其他做法
韭菜猪肉饺子的相关分类
韭菜猪肉饺子的相关推荐
-
猪肉芹菜饺子！
196183人看过 -
豆腐鸡蛋饼【宝宝辅食】
116866人看过 -
肉末炒豆腐
33887人看过 -
韭菜猪肉饺
31691人看过 -
猪肉饺
13868人看过 -
#硬核菜谱制作人# 炸茄盒
1364213人看过 -
腌洋姜
34996人看过 -
猪肉饺子
105741人看过 -
#轻食季怎么吃#香干拌马兰
94175人看过 -
韭菜猪肉饺子
5668人看过 -
打卤面
230658人看过 -
#秋日养生这样吃#鹌鹑蛋红烧肉
159604人看过
