浪漫花朵香菇油菜
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
油菜
6颗
、
香菇
5朵
、
大蒜
3瓣
、
花生油
15克
、
盐
适量
、
鸡精
1克
、
蚝油
10克
、
淀粉
少许
、
碎肉
100克
、
豆瓣酱
10克
烹饪步骤
-
步骤1/3
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油菜把头切下来,看起来就像花朵一样,油菜头,叶子,香菇,分别白灼,水里要放盐和油,像这样摆盘
-
步骤2/3
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锅里放油,蒜蓉,豆瓣酱,炒碎肉,加开水,煮一下,放入盐,鸡精,耗油,放生粉,汤汁变得浓稠,
-
最后一步
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碎肉汁熬好,浇在摆好的菜上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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