椒盐芹菜小葱香脆饼
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步骤1/30
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哈喽,everybody,我又来啦!今天,翻了翻冰箱,找到这些食材,土豆,西红柿,金针菇,小葱和芹菜,等我想想,这些材料能做什么呢?忽然,我想起来了前两天包饺子时炸出来的花椒,那咱们今天就做个椒盐芹菜小葱脆饼吧
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步骤2/30
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做饭之前,我要给大家介绍一样好东西,就是这个密封袋,凡是放在冰箱里的食材,都可以用密封袋装起来,很保鲜呢,我之前买的小葱就是忘放在密封袋里了,等发现的时候,都烂的差不多了,但是放在密封袋里的小葱,都好几天了,还是那么新鲜
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步骤3/30
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好吧,开始做饭,我们还是先做汤
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步骤4/30
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西红柿,不用切,掰开,放进来就可以啦
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步骤5/30
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土豆
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步骤6/30
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金针菇
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步骤7/30
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小葱和芹菜切好,等着
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步骤8/30
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把花椒擀碎
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步骤9/30
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就是这个样子,虽然不好看,但是特别香
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步骤10/30
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擀好的花椒里放上盐,稍微放多一丢丢
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步骤11/30
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食用油,这个要多一些
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步骤12/30
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鸡精
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步骤13/30
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拌匀,好了,椒盐做好,我们开始和面
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步骤14/30
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这一步吧,真不好说,咱们全凭感觉吧,因为我也经常要么面多,要么水多
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步骤15/30
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一个很丑的面团,但是没关系,因为它还会在一个钟头里进行醒发
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步骤16/30
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快看,一个钟头以后,面团外表已经变得光滑了
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步骤17/30
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擀薄,就比一般咱们包饺子的皮稍微厚一点点,就可以了
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步骤18/30
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倒上我们刚才准备好的椒盐油
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步骤19/30
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撒上刚才准备好的芹菜和小葱花
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步骤20/30
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卷起来
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步骤21/30
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然后切成你喜欢的样子
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步骤22/30
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把上下和四边都捏起来
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步骤23/30
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就是这个样子
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步骤24/30
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然后再稍微擀一下,就可以放在电饼铛烙了
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步骤25/30
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这是我最满意的一个作品
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步骤26/30
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好啦,汤也做好了,把西红柿皮挑出来
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步骤27/30
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放盐
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步骤28/30
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放鸡精
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步骤29/30
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出锅前撒上点小葱花和芹菜,既做点缀,芹菜和小葱的清香也会使这个汤更添彩
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最后一步
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外面咬上去脆脆的,里面的香葱味和椒盐的香,绝啦!虽然吧,我没有照出来美食的感觉,但是,真的太好吃啦!建议大家都可以尝试下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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