土豆牛肉饭
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步骤1/7
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推荐山姆的牛肉片 超赞 切成喜欢的大小 稍微焯1下 不用全熟 为了去血沫
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步骤2/7
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这就是血沫咯 不焯水应该也阔以 就是会影响成品的美观度…
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步骤3/7
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土豆切成短条 放少量油 小火煸出焦香
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步骤4/7
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大概这个亚子 谁不喜欢薯条的香气呢 然后调酱汁 么得图片 忘记了 生抽1勺 老抽大半勺 耗油大半勺 我喜欢稍微甜口的 所以放了一点照烧酱 不喜欢阔以不放 1勺淀粉 3勺水 搅拌均匀
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步骤5/7
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土豆➕1点水彻底焖熟 面面的口感 然后把牛肉放进锅里 倒入酱汁翻拌均匀 又么得图片…
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步骤6/7
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出锅就是酱咯 然后看着有点儿太荤了…应该加点蔬菜
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最后一步
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特殊时期家里只有芹菜了…硬搭配一下吧 加油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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