核桃花生黄豆露
抵御疫情,提高免疫,,核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。花生性甘味平,具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老等功效。 所以特意制作核桃花生黄豆露,清甜好喝又营养,希望大家身体棒棒哒。
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步骤1/12
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黄豆
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步骤2/12
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花生
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步骤3/12
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核桃取出核桃仁
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步骤4/12
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冷水泡一晚,或者开水泡几个小时。
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步骤5/12
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我不喜欢核桃皮和花生皮那种涩涩的口感。不介意的可以忽略不去皮。
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步骤6/12
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泡了的核桃还是很好去皮的。
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步骤7/12
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核桃,花生,全部脱光光。
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步骤8/12
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水加够,豆浆机,湿豆模式。
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步骤9/12
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ok啦。加入冰糖提味,得有点甜味才好喝,至于七分甜,五分甜,个人调整了。倒了一半,才想起拍照。
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步骤10/12
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过滤豆渣
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步骤11/12
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香甜可口的露露就好了。
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最后一步
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豆渣还是有一定营养的。可以用纱布挤干,加点面粉或者糯米粉,煎饼吃。也可以直接吃。我吃了一点,吃不完。我觉得有点卡喉咙,哈哈哈。
不要问我黄豆,花生,核桃具体要多少克?这个是根据每个人的分量不一样的,你的水添加多少也是根据你个人的情况而定的,这个没有一定的标准的。不是说非得多少克豆子加多少克的水,没那么磨叽的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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