枣花酥
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步骤1/12
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油皮食材混合,揉成光滑的面团(多揉一会儿)
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步骤2/12
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油酥食材混合,揉成团
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步骤3/12
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油皮15g、油酥14g
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步骤4/12
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油酥包进油皮里
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步骤5/12
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擀平,卷起,盖上保鲜膜,静置15分钟
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步骤6/12
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再次擀平,卷起,静置15分钟
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步骤7/12
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压扁、对折,再擀平,包红枣泥
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步骤8/12
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切花刀
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步骤9/12
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这个步骤……看图吧
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步骤10/12
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枣花酥全部做好,点上花蕊(我用的红曲米粉)
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步骤11/12
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烤箱150度预热5分钟,上下火140度烤30分钟(具体温度视自家烤箱为准)
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最后一步
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烤好~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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