自制红豆汤圆
元宵佳节当然少不了汤圆的陪伴,外面出不去,不能购买现成的汤圆,就只能就地取材自己做,也算过节了
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步骤1/9
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糯米粉加温水混合成团
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步骤2/9
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把糯米团分成每个10克小挤搓圆
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步骤3/9
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搓圆之后压扁
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步骤4/9
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放上少许的豆沙馅
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步骤5/9
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包好搓圆,放碟子上
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步骤6/9
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锅里放水烧开,然后放入小块红糖和几片生姜,再把汤圆倒入
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步骤7/9
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煮至汤圆全部浮起来
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步骤8/9
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捞出就可以吃咯
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最后一步
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成品欣赏
糯米粉一定要加热水,否则面团很散不好包馅,不能用冷水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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