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可以直接吃的汤圆的做法

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可以直接吃的汤圆

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30~60分钟 | 切墩(初级)

糯米粉80g

、

澄粉20g

、

木薯粉150g

、

葡萄糖浆100g

、

牛奶240g

、

黄油30g

、

花生、芝麻若干（啥都可以，水果也可以）

、

蜂蜜、猪油适量（）水果不需要

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
各种干果炒熟花生去皮
步骤2/5 点击查看大图
加白糖打碎，喜欢颗粒大小随个人
步骤3/5 点击查看大图
加入适量蜂蜜和猪油（要是不加猪油的话，蜂蜜需要加量）只到可以捏成团。想吃水果味的就拿自己喜欢的水果加上淡奶油打发或豆沙直接包皮就可以了这个可以直接当大福皮
步骤4/5 点击查看大图
面的图片忘了拍了，各种粉倒在盆里搅均，糖浆牛奶放锅里上火煮沸（要注意搅拌小心糊底）用煮开的（必须开哦）直接冲入粉里然后搅拌均匀（可以用厨师机）趁热加入黄油揉至表面光滑有光泽，盖上保鲜膜醒30分左右
最后一步点击查看大图
开始包吧，各种包的手法大家比我厉害然后呢怕粘的沾上一些椰蓉食用方法1.可直接吃（当是糯米滋）2.可以煮着吃（假装他是汤圆）3.可以炸着吃（淋上红糖浆当zhiba）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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