手工汤圆
因为疫情原因,现在都不让出门,村口都封了,没封的也有人看守,今天十五了,吃汤圆的日子,出去就一个商店开门,进商店转一圈都没有卖汤圆,走的时候还要量体温,(体温正常让走,不正常送医隔离)回来进村还要消毒,没有买到,孩子还想吃,还好家里有糯米粉,只能自己做了。
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步骤1/8
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糯米粉加热水搅成絮状
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步骤2/8
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和成面团静置十分钟
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步骤3/8
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搓成长条
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步骤4/8
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按成片
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步骤5/8
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把片放手里,上边手指敞开下边手指攥着
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步骤6/8
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放上馅料
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步骤7/8
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封口搓成球,滚上糯米粉防粘连
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最后一步
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软糯好吃的汤圆熟了
特别简单,软糯好吃,也可以用果蔬汁,加热和面,出来的就是彩色汤圆,火龙果是粉色,菠菜是绿色,紫薯是紫色,南瓜蒸熟和面出来的是黄色,自己动手做一下吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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