拔丝地瓜
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步骤1/15
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准备地瓜
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步骤2/15
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去皮切块
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步骤3/15
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温水下锅煮两分钟
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步骤4/15
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捞出控干水分
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步骤5/15
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加入一个鸡蛋
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步骤6/15
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加点面粉
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步骤7/15
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油热下锅炸
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步骤8/15
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中火慢炸
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步骤9/15
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炸至金黄捞出
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步骤10/15
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锅里放糖
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步骤11/15
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加入水
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步骤12/15
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先熬制冒大泡
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步骤13/15
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再小火熬制成小泡，颜色逐渐变深就可以了
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步骤14/15
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倒入事先炸好的地瓜
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最后一步
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翻拌均匀出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-08
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