猫耳朵
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步骤1/5
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一个鸡蛋打散,分别加入牛奶,红糖水;然后分别和成面团
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步骤2/5
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将两个面团擀成薄饼,叠在一起,可以涂一些红糖水更贴合!
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步骤3/5
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将擀好的面饼使劲儿卷起来,卷实,用保鲜膜裹起来,放冰箱冷冻!半个小时左右,这样好切一些!
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步骤4/5
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将冷冻好的面卷拿出来切片,越薄越好!容易炸透!
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最后一步
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油热换小火炸,炸透即可!晾凉后再吃,口感更好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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