三时三餐茄子饭
出乎意料的香!煮饭时,香气充满厨房,是那种柔和的葱油香,带着点淡淡的茄子香和米香。沉浸在饭的香气中,没有茄子的涩,只是将葱油的香综合并增加风味。
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步骤1/7
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香葱切成葱花。
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步骤2/7
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茄子切成片。
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步骤3/7
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葱花冷油下锅,油多些,茄子吸油。炒至金黄。
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步骤4/7
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茄子下锅,炒匀,锅边淋入生抽,翻炒均匀。
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步骤5/7
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大米泡15分钟,爱平时煮饭的水少,茄子会出水。倒入炒好的茄子。我放了几颗枣肠。
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步骤6/7
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饭煮好了。
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最后一步
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来一碗吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
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