海鲜玉子豆腐
这个菜是我的拿手菜,还可以轻松变身为三鲜锅巴、八珍豆腐等。它是儿子的最爱,每周必做,每吃必光。
-
步骤1/10
点击查看大图
将玉子豆腐切成1.5厘米厚的小段,放入平底锅煎成双面焦黄。
-
步骤2/10
点击查看大图
处理海鲜们。
-
步骤3/10
点击查看大图
切好海鲜还有葱姜。
-
步骤4/10
点击查看大图
准备好配菜。
-
步骤5/10
点击查看大图
将煎好的玉子豆腐捡出备用。
-
步骤6/10
点击查看大图
炒锅放少量油,再入葱姜爆锅,炒出香味。
-
步骤7/10
点击查看大图
依次放入海参、虾仁煸炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
再放入蟹棒、配菜,加适量盐、料酒翻炒。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后倒入调好的蚝油汁,烧开即可。
-
最后一步
点击查看大图
出锅了!
这道菜比较灵活,如果家里有锅巴,还可以做成三鲜锅巴。海鲜也可以换成鱿鱼、扇贝、鲍鱼等等,配菜也是一样,大家灵活掌握吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
海鲜玉子豆腐的相关分类
海鲜玉子豆腐的相关推荐
-
#好吃不上火#葱油拌面
28323721人看过 -
红烧鸡腿-儿童营养餐
1664193人看过 -
家常版葱油鸡的做法,不加一滴水,葱香浓郁肉质鲜嫩!
24308人看过 -
开胃小菜吃到心里美 快手制作酸辣萝卜片
167468人看过 -
#肉食者联盟#家常红烧鸡腿
15330144人看过 -
红烧鸡腿
82549人看过 -
#解腻开胃就吃它#陈皮红豆沙
151342人看过 -
大盘鸡
380854人看过 -
千张木耳炒青瓜:夏日清淡瘦身素菜
138859人看过 -
家常宫保鸡丁
10481742人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#开胃低脂!韩国小菜腌苹果萝卜丝
140294人看过 -
小熊&圣诞帽曲奇
65536人看过