香卤鸭爪
浏览 292716 · 收藏 3892
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡爪
适量
、
姜
适量
、
白砂糖
适量
、
生抽
适量
、
干红辣椒
3个
、
老抽
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
香叶
2-3片
、
花椒
适量
、
八角
4个
、
桂皮
1个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭爪洗干净,戳水
-
步骤2/5
点击查看大图
准备生姜和大蒜
-
步骤3/5
点击查看大图
珐琅锅先爆炒生姜和大蒜,再放入戳好水的鸭爪,翻炒片刻
-
步骤4/5
点击查看大图
加入生抽,老抽,蒸鱼豉油,加水后加白砂糖,香叶,桂皮,八角,干辣椒,花椒,调味
-
最后一步
点击查看大图
水煮开后调制中小火,大约一小时的样子,把汤收干即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-08
换个做法
香卤鸭爪的其他做法
香卤鸭爪的相关分类
香卤鸭爪的相关推荐
-
美味卤鸭爪(电饭锅版)
97535人看过 -
家常版卤鸭爪
285945人看过 -
卤味,卤鸭头鸭爪大杂烩,一锅卤
745772人看过 -
绝对不容错过的超级无敌狂拽酷炫麻辣辣卤鸭爪(卤水汁可万用哟)
103871人看过 -
卤鸭爪
95622人看过 -
#我为奥运出食力#卤鸭爪
82213人看过 -
卤鸭爪
197047人看过 -
卤鸭爪
44489人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89668118人看过 -
卤鸭爪
44096人看过 -
红烧肉也不换的虎皮青椒
2513070人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3452794人看过